咖啡小知识:为什么一杯咖啡在高...
很多朋友在问,为什么同一杯咖啡,水温高了和水温低了,咖啡的味道会有这么大的差别呢?分两种情况,一种是高温萃取和低温萃取,另一种情况是高温萃取后,静置的咖啡从高温降到低温。 咖啡的萃取过程,是水与咖啡接触,虽然仅仅是“打了个照面”,...
查看更多咖啡小知识:喝肯尼亚咖啡,总强...
我们平时到咖啡店里,特别多的咖啡店都会有肯尼亚单品咖啡,或者肯尼亚AA,肯尼亚国家真正开始发展咖啡产业相对较晚,但肯尼亚国在咖啡产业中却形成了良性循环,而肯尼亚等级较高的咖啡受到很多咖啡界老饕们的热爱,接下来我们从咖啡的角度,欣赏...
查看更多发布时间:2022-08-08
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发布时间:2022-08-08
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